店长助理工作计划

2021-09-04 09:41:39|idpi

店长助理工作计划书

【篇1：店长助理工作规划】

2014年店长助理工作规划

为做好餐厅的服务工作，提升营业额，制定如下计划提纲：

1.提升自己的学习力，加强自身综合能力。用最短的时间拿下店长一职。

2.招聘工作要加强，新员工培训要流程化！利用好服务组长和传菜组长一职，加强新员工培训。

3.做好与员工的思想沟通，了解员工工作与生活情况，及时给予有效的帮助。

4.检查落实公司规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

5.安排、带领、检查员工做好营业前的各项准备工作，如实向店长汇报各员工的工作表现。

6.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。

7.熟悉各个业务，在工作中发扬吃苦耐劳精神，起到模范带头作用，协助牛店工作。增强员工的凝聚力。

8.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，并做好员工沟通培训工作。

10.及时处理顾客投拆，满足顾客需求。

11.定期做顾客满意度调查，和老顾客信息。并做好记录，存档工作。

【篇2：店长助理岗位职责】

店长助理职责说明书

【篇3：王丽店长助理竞聘计划书】

店长助理竞聘计划书

尊敬的各位领导、各位评委：

大家好！我叫王丽，2016年5月15号应聘入职百视通眼镜超市310店，担任验光师一职至今。在公司店长和店长助理的带领和培养下，我具备了担任店长助理的基本素质和条件。

为了大家更加深入的了解我，在这里我做一下自我介绍，我毕业于湖北中医药大学，护理本科专业，2015年10月至2016年2月在欧普康视有限责任公司，担任角膜塑形镜验光师一职。于2016年5月15日入职百视通眼镜超市310店，担任验光师一职至今。

在百视通眼镜超市310店工作期间，我学会了销售技巧、积累了管理经验，提高了服务水平，让我对这一行业有了更加深刻的理解和体会。对待公司的各项规章制度能够自觉遵守，对于上级交予的任务能够认真按时完成，一段时间的磨练让我的思想更加成熟，业务更加熟练，思考和处理问题的方法更加妥当，对待工作的态度更加严谨和踏实。

如果我竞聘成功将从以下几个方面展开工作：

1.人员管理方面：以身作则，严于律己，宽以待人，时刻起到模仿带头作用，要求员工做到的，自己首先做到；
协助店长公平、公正的处理店面的各项事务，对待员工一视同仁；
一个店面的良好经营不是靠一个人的力量就可以运行的，这要求我们要有良好的团队合作精神和融洽和谐的大家庭工作氛围；
同时，店员要严格要求自己，每天以积极的态度完成工作任务；
而在这当中我和店长起到一个桥梁和纽带的作用。

多开展组织一些有利于店员交流感情的活动，鼓励店员积极参加公司的各种

培训活动，努力提高店员的业务水平和基本的调镜技能。

3.会员管理方面：对于我们的忠实老顾客建立忠实会员档案，对这些老顾客做定时回访工作，在遇到优惠活动时，要以电话或者短信形式主动通知；
对于新顾客主动办理会员卡，并说明会员的各种优惠政策，为以后成为本店的忠实顾客奠定基础。

4.服务管理方面：热情、周到、专业的服务是我们百视通经营的亮点，顾客就是上帝，只有取得他们的信任，我们才能完成后续的销售工作，所以我们要在服务上更加完善自己，让顾客觉得我们和他们没有距离。在日常工作中，我们要注重细节，务必做到微笑迎顾客、进店一杯茶、完善的验光服务、出店送门口。

5.营销管理方面：根据门店的地理位置和周边的购买能力以及门店自身的情况制定不同的营销计划。店员除去接待顾客的时间都要做好日常宣传工作，比如发送宣传单、喊麦等。

6.安全管理方面：抓好防火、防盗、防事故、防故意损坏商品和店面设施的安全工作，及时有效的传达公司的各项通知要求，确保门店安全有序的运行。

尊敬的各位领导、评委，以上是我对成为一名店长助理之后的工作想法，如果我竞聘成功，我决不辜负公司的期望，按照我的自述做好我的本职工作，做一名让公司和店长放心的店长助理。如果我竞聘不成功，说明我和店长助理的能力还

有一定的差距，我会在现任的工作岗位安心工作，努力学习，不断完善自己，争取早日成为一名让公司放心的合格的店长助理。我也很感谢这样一个优秀的平台，相信我和公司都能走的更远。

310店验光师:王丽 2016年 6月28日

店长助理岗位职责

主要工作：

1．协助店长制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长；

2、在店长的领导下行使分管工作或被授权处理店长不在时店内事务；

3、对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；

4、检查各部门“营运规范”的执行情况；

5、协助店长起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；

6、做好消防安全，及时处理各项突发事件；

7、加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；

8、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；

9、了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导；

10、检查下属出勤情况，合理配备人力，控制人事成本；

11、根据审核的预算和各部门的申请，按时采购各种办公用品;

12、负责店内固定设施的管理。

辅助工作：

1、检查店内清洁卫生；

2、检查设备维护及管理的情况；

3、检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。

餐厅店长助理的工作计划

1 餐厅店长助理的工作计划

年的经营情况分析，我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接XX通过

年的工作中XX受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力，在

将针对以下几方面展开工作。

一、食品推广：

、第一季度：佳节欢乐宴。1 三月份以私房菜为卖点。二月份以年夜饭为卖点；
建议一月份以早茶为卖点；

、第二季度：建议四月份以清明祭祖推出“金猪祭祖”、“鹅肉飘香”专2 题外卖活动；
五月份以“瓜果飘香入菜来”健康菜肴推介；
六月份推出“清凉一

夏”活动月。

、第三季度：建议七、八月份开展“十二星座美味手札”，根据十二星座3 的性格特点推出不同款式菜肴；
九月份推出“澜亭”团圆月赏月活动。

“蚝”情万丈生蚝美食月活动、无“蟹”可、第四季度：建议十月份推出4 “烤烤你—一种热辣辣的迷香”十一月份推出冬日进补炖汤系列、击美食月活动；

“澜亭十大招牌菜” ”系列美食菜肴、spa炭烧美食节；
十二月份推出“婺菜也

年度盛宴活动。

二、队伍建设：

、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质1 保证招工餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取，,严格劳动用工制度）1（

通过现有员工介不断充实队伍。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、的质量。

绍的方式招收有从业经验的服务人员。

餐饮部管理人员首先明确,为了使培训收到预期的效果完善培训制度，）2（

、\"目的性\"了培训要具有的指导思想。其次成立培训小组，\"时间性\"、\"实用性\" 以老带新的方式分期分批进行培采取理论与实际相结合、再三是制定培训方案，

每周二次促销培训、服务知识、服;每月一次管理培训、安全卫生培训,训。例如

,定期进行考核,务技能培训等。再四、\"服务知识、技能\"、\"推销手册\"全年开展

\"出品质量\"、\"酒店管理知识\"、\"咨客服务规范\"句50 英语\"、\"促销业务知识\"、

等培训。\"安全卫生知识\"、\"礼貌用语\"、\"

）规范菜品试菜制度，为更好的推广我店餐饮产品，对推出的产品由厨3（

师长定期做专项培训。

、规范管理完善制度2 ）健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分1（

提高管理人实行对管理效益有奖有罚，由上而下层层落实管理制度，工又协作，

使管理工作较顺利进行。,员的整体素质

）完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经2（

营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检

查汇报会等，确保上级指令得到及时落实执行。

）建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分3（

部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清

以分清责,并要求管理人员签名同时到有关分部门核实查证。,的品种设专薄记录

任。

）加强协调关系。酒店分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之4（

间的协调合作。

）提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。5（

在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领

导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。

、队伍的稳定：针对餐饮服务人员流动性较大的现状，为稳定酒店餐饮服3 年工作重点。XX务，建议我部将稳定队伍的工作作为

）完善部门工作流程，降低员工工作强度，杜绝重复工作现象。1（

对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会，健全奖罚制度，）2（

使员工产生对酒店的归属感。

）加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。3（

三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入：

准确的市场定位，经营分析，定期的市场调查、随着餐饮业竞争的日益激烈，

才能使我们的产品保持长久的市场占有率。

增开拓我店婚宴信息来源发展签署互惠促销协议，与当地婚庆公司合作，、1 收渠道。

取得,提高了知名度,、切实落实好每月美食推广活动，通过系列经营活动2 良好的经济效益和社会效益。

协助店长处理日常事务，负责人员及营业事情。即是店长助理需要完成的工作。餐厅店长助理的工作计划，一起来看看。

餐厅店长助理的工作计划

1通过XX年的经营情况分析，我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力，在XX年的工作中将针对以下几方面展开工作。

一、食品推广：

1、第一季度：佳节欢乐宴。

建议一月份以早茶为卖点；
二月份以年夜饭为卖点；
三月份以私房菜为卖点。

2、第二季度：建议四月份以清明祭祖推出“金猪祭祖”、“鹅肉飘香”专题外卖活动；
五月份以“瓜果飘香入菜来”健康菜肴推介；
六月份推出“清凉一夏”活动月。

3、第三季度：建议

七、八月份开展“十二星座美味手札”，根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴；
九月份推出“澜亭”团圆月赏月活动。

4、第四季度：建议十月份推出 “蚝”情万丈生蚝美食月活动、无“蟹”可击美食月活动；
十一月份推出冬日进补炖汤系列、“烤烤你—一种热辣辣的迷香”炭烧美食节；
十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“澜亭十大招牌菜”年度盛宴活动。

二、队伍建设：

1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质

（1）严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取，保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。

（2）完善培训制度，为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组，再三是制定培训方案，采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50 句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。

（3）规范菜品试菜制度，为更好的推广我店餐饮产品，对推出的产品由厨师长定期做专项培训。

2、规范管理完善制度

（1）健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作，由上而下层层落实管理制度，实行对管理效益有奖有罚，提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。

（2）完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，确保上级指令得到及时落实执行。

（3）建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。

（4）加强协调关系。酒店分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

（5）提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。

3、队伍的稳定：针对餐饮服务人员流动性较大的现状，为稳定酒店餐饮服务，建议我部将稳定队伍的工作作为XX年工作重点。

（1）完善部门工作流程，降低员工工作强度，杜绝重复工作现象。

（2）健全奖罚制度，对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会，使员工产生对酒店的归属感。

（3）加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。

三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入：

随着餐饮业竞争的日益激烈，定期的市场调查、经营分析，准确的市场定位，才能使我们的产品保持长久的市场占有率。

1、与当地婚庆公司合作，签署互惠促销协议，开拓我店婚宴信息来源发展 增收渠道。

2、切实落实好每月美食推广活动，通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。

3、开展联营活动，餐饮部与客房部等相互配合，共同促进经营。

4、全员公关，争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识，销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充，并于日常例会期间及时沟通。

5、作好重要假期餐饮促销工作。

6、履行好定期市场巡查工作，对竞争对手的动态及时关注。

餐厅店长助理的工作计划

2时间过得真快，一日一日一月一月的，一晃xx年就过去了。首先感谢公司给予我这么好的平台、这么好的机会，让我锻炼、学习，同时也感谢各位同事对我工作上的支持和帮助，能学到以前没有学到的知识，使我受益匪浅。

我于xx年10月来到禾新装饰的，四个月的时间，从做监理到文员再到现在的店长助理。其中有苦也有乐。对于没有太多专业技能的我，为了能更好的胜任我的工作，我边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力工作，来回报公司，所以，只有拼命工作才是我最好的选择。

在这样一个大家庭里，以前没有管理经验，只是在大学里面学了一些书本知识，除了给员下达的上级任务外，最重要的是和员工一起学习，沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外，更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工，人人做优秀员工，个个都是最棒的。

细节决定事业的成功，所以我们要注重细节，我们在这里上班，主要目的就是做好服务。怎样去做好服务，是我们工作的重点，在服务的过程中，会出现各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题，出现了问题要学会怎样去解决问题。

作为一名店长助理，我首先要明确自己的职责，具体归纳为以下几点：

1、配合店长的工作，工作时及时与店长协调沟通，做好统计工作

2、负责公司文件的下发、传达工作，并督促执行。

3、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。

4、协助店长做好每笔账的来源与用途，从而避免因此而带来的不必要的损失。

5、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。

6、负责设计人员的考勤统计工作，及每月设计签单额的统计。

7、负责本部门物品的申领、保管、维护工作。

8、负责设计部形象与环境的维护，协调各组做好卫生工作。

9、负责公司文件的下发、传达工作，并督促执行。

我是刚刚才接手店长助理的这个职位，所以很多方面还不是太清楚，现在，公司的管理正在逐步的走向正轨，我会努力做好我分内的事情，协助店长做好每件事情，使公司的业绩更上一层楼。新的一年开始了，以前的成绩只能代表过去。我将以更积极上进的心态来配合店长治理好我们禾新装饰。

店长助理工作总结

时光过得真快，转眼间新的一年又开始了，我在北山已经四年了，在这工作期间也学了不少东西。

作为一名店助，我能服务从领导的安排，协调卖场内部的关系，协助店长处理一切事务。

1、经常和员工沟通，对员工的工作进行必要的指导，促使员工按公司的要求进行规范化的作业。

2、配合商管做好退货、收货工作。对要货、退货、商品不定期进行抽查，以杜绝过期商品、质量差的商品在店内发生。

3、指导员做好卖场商品的陈列与卫生。

4、店长不在时代店长处理卖场内的各项事务。

还有许多不足之处，在以后的工作中努力改进，在新的一年里我会更加做发自己的本职工作，用爱心做事，用感恩的心做人，让超市的生意更加火红。

店长助理工作总结

店长助理年度工作总结范文

本文是一篇店长助理年度工作总结范文，文章主要有四部分组成，分别为观念的转变、做好自己的本质工作、沟通技巧等内容。具体内容一起看看全文吧~ 自从到公司来的那天起，感觉每天都学习到很多以前不知道的东西，这段工作期间虽然还存在很多问题，但还是总结了很多经验，希望对自己工作上的不足能够得以早日改正：

一：观念的转变

观念可以说是一种较为固定性的东西，一个人要改变自己原有的观念，必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台，就要改变在学校时的一些观念，由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。

二：做好自己的本质工作

一个人要做好自己的本质工作，就必须全面的认识自己，了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。

1 了解工作流程

初次面对这项工作，感觉非常复杂，我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样，先要了解其大概，然后理清其层次，再是深入到字词句的研究。因此，我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括，我所面对的客体是什么，和谁有工作上的联系，联系的内容是什么，面对这一连串的疑问，我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

2 注重细节

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦. 每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正. 在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变. 三:沟通技巧

沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅.经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正. 语气,在沟通时是一个很重要的环节.面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光. 四:善于倾听

学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节.但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足.在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变。篇2：店长助理年度总结范文

店长助理年度总结范文

进入**已有两个多月了，在这里学到了很多!公司给予我们了很多机会培训。让我更快速的成长，也在成长的道路上发现了自己的缺点。

详细内容请看下文店长助理年度总结。

这段时间对我而言是有意义，有价值，有收获的。很荣幸在台东八路店进行修炼，这里的营业额给我希望。这里的人和事给我走下去的决心!那时候就时常告诫自己：《我的行动源于我的使命!若要如何全凭自己》。店长助理一职，对我而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任，我们才有资格引领我们的员工队伍，才无愧于公司赋予我们的管理职责。

为做好餐厅的服务工作，提升营业额，制定如下计划提纲：
1.提升自己的学习力，加强自身综合能力。用最短的时间拿下店长一职。

2.招聘工作要加强，新员工培训要流程化!利用好服务组长和传菜组长一职，加强新员工培训。

3.做好与员工的思想沟通，了解员工工作与生活情况，及时给予有效的帮助。 4.检查落实公司规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

5.安排、带领、检查员工做好营业前的各项准备工作，如实向店长汇报各员工的工作表现。

6.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。

7.熟悉各个业务，在工作中发扬吃苦耐劳精神，起到模范带头作用，协助牛店工作。增强员工的凝聚力。

8.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，并做好员工沟通培训工作。

10.及时处理顾客投拆，满足顾客需求。

11.定期做顾客满意度调查，和老顾客信息。并做好记录，存档工作。

12.加强店面消耗管控，提升员工节能降耗意识。

一步一步走过来，离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。在此深表感谢!编辑老师为大家整理了店长助理年度总结，希望对大家有所帮助。

店长助理工作计划

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