非遗视角下赣南客家文化旅游景区工作人员服饰设计研究

徐紫妍，王姣，钟雨璠

（赣南师范大学美术与设计学院，江西 赣州 341000）

作为传统文化中的精粹，非物质文化遗产（简称“非遗”）具有显著的地域特色。在世界文化趋同化的浪潮下，非遗成为文化差异性的标识，蕴含着深厚的传承价值，为树立民族文化自信和自豪感奠定了坚实的基础，发挥着重要的引导和指向作用。赣南客家服饰（传统）作为近年来申报成功的国家非遗项目之一，是江西省具有代表性的传统艺术，也是赣南地区客家文化的物化载体和直观外显。随着《江西省旅游产业高质量发展三年行动计划（2019—2021年）》的实施，各级各部门大力推进旅游产业多维度的高质量发展，对于客家文化旅游景区的建设也是计划中一个重要指标点。目前赣南客家文化旅游景区在发展过程中对客家优秀民俗文化挖掘的深度和准确度不够，其中极易被忽略的构建要素就是景区工作人员的服饰。

景区工作人员的服饰作为动态展示景区文化的第一个且全程参与的视角，是景区品牌塑造的关键点。但是，目前大部分赣南客家文化旅游景区工作人员的服饰设计与景区文化在匹配度和适切性上有一定的差距。因此，重新设计景区工作人员的服饰，将非遗赣南客家服饰的特色元素融入其中，形成人无我有、人有我优的景区特色，能够更好地塑造景区形象，加深消费者对客家文化旅游景区的认可，留住回头客，提升市场影响力，对推动赣南地区旅游经济建设的发展和文化产业的进步有着重要的意义。

客家文化旅游景区由于地缘因素的影响，主要集中在赣南地区。赣南地区是客家文化的发源地和摇篮，注册在案的客家文化景区比较多，分布相对集中。通过走访调研，在目前已对外开放的客家文化景区中，工作人员的服饰存在的问题主要有以下几个方面。

一是景区工作人员的服饰种类单一且不够规范，不同工种的服饰几乎没有区别，指向性不够明确，不能体现出工作的特点。消费者进入景区后，很难根据服饰区别工作人员的工作性质。二是服饰呈现千篇一律的制服形制，定位不够清晰，没有凸显客家特色，也和景区定位不够契合，不能成为景区的软景点和活招牌。三是服饰没有季节区分。一年四季一套服饰，从人机工程学角度看，不符合工作人员的工作需求。四是没有统一且显著的标志性图案，缺少制服设计的象征性。五是不能将本土优秀非遗文化有效融入服饰设计中，在原真性和本源性的体现上缺少内涵和深度。特别是在表演类服饰上，千篇一律或制作粗糙，对于表演的水平和氛围的营造起不到积极的推动作用，甚至阻碍了表演效果的呈现。

随着江西省对旅游产业的重视，客家文化旅游景区工作人员服饰设计改革势在必行。找寻目前赣南客家文化旅游景区工作人员服饰设计的不足、问题，将问题具体化、细节化，有利于对策和设计方案的确立。

为了彰显地域特色和非遗文化，增加景区的文化价值与底蕴，挖掘非遗赣南客家服饰与景区工作人员服饰之间的融合点并进行创意设计，需要把握三个原则，以确保设计与改革的有效性。

首先是系统化原则。对赣南客家文化旅游景区工作人员服饰设计进行工种、性别、季节的分类，形成全面的系统化、体系化员工体系构建。从而在这一基础上实现服饰设计的对应性和相符性，注重细节的差异和设计，强调景区员工服饰形象塑造的特色与工作性质的一致性。

其次是规范化原则。景区工作人员服饰属于职业服装，因此必须遵循职业装的基本要素，即机能性、审美性与象征性三要素并重。一是要满足工作人员的穿着目的，便于活动，适应季节的变化，适度调节，同时具有一定的保护作用，避免受到身体外界的伤害。二是要与景区整体的形象一致，贴合景区的设置。根据工种分类，实行统一的形制、色彩、图案与装扮，具有一定的标识性，使服饰成为景区的象征之一。三是从穿着者的心理需求出发，满足审美的需求。从马斯洛的需要理论出发，注重审美性的服装可以让穿着者感到心情愉悦，尊重需要、自我实现需要、社会需要、认知需要和审美需要都能够得到实现，从而更好地为游客服务，提高工作效率。

最后是原真性与创意设计并重原则。每个民族、种族的文化都有其独特的创造性和迥异于其他民族的特有价值，都是不可重复的、不可替代的独立生成体系，都是具有独特价值的文化传统[1]。赣南客家文化旅游景区工作人员服饰设计要以当地优秀文化——非遗赣南客家服饰为文脉基础，提炼出标志性的设计元素，进行创造性设计，形成同中求异的服饰特色。在保留非遗原真性的前提下，结合现代职业服装设计的形制特点，进行融合设计，注重设计的合理性、独特性和文化性，打造独具风格的景区工作人员服饰，从而形成一道靓丽、鲜明的风景线。

以国家非遗“赣南客家服饰”为切入点，对赣南客家文化旅游景区工作人员的服饰进行科学合理的定位与分类，是系列服饰设计改革的基础和先决条件，也是需要实现的目标。

3.1 定位与分类

根据赣南客家文化旅游景区的布局与规划，将工作人员的服饰分为售票人员与检票人员服饰、导游服饰、清洁工人服饰、游览车司机服饰、民俗表演服饰五大类。依据江西的气候因素和男女性别的差异，五大类服饰细化分为春秋男女装、夏季男女装和冬季男女装，针对不同的工种和工作环境进行设计。在分类、具体化的前提下，景区工作人员服饰设计从非遗赣南客家服饰的形制、色彩、图案、面料中提取代表性的元素，与现代职业装设计相结合。在保留文脉传承的根基上，形成具有可识别性、安全性、舒适性与集团象征性并重的系列服饰。

3.2 设计构思与实践

作为最先映入游客视觉系统中的服饰构成要素，服饰的色彩对于服饰美感的整体呈现起着重要的作用。因此要注重对色彩的把握，以宜人为基础。赣南客家服饰中蓝色、黑色是常见色[2]。其中，蓝色给人以安静、稳定、大气的感觉，符合游客在陌生环境中渴望安全的心理反映。因此，五大类服饰以蓝色为主色调。通过明度和饱和度的变化，蓝色可以延伸为灰蓝色、浅蓝色、雾霾蓝等。将同类色与类似色组合，再点缀赣南客家服饰中常用的装饰色——玫红等色彩，营造服饰的层次性和丰富性。

在材质选择上，依据工作环境的差异性，进行恰当的选择。一是售票人员与检票人员的服饰材质。售票人员与检票人员常年在恒温状态下工作。因此服饰材质以不易皱的面料为主，如醋酸面料、雪纺面料等透气性与垂坠感比较好，长时间穿着也能保持服饰的整体美观性，符合工作人员的工作性质，能够给游客良好的初印象。二是导游、清洁工人和游览车司机的服饰材质。导游、清洁工人和游览车司机的工作以户外工作为主，受到外界气温的影响比较大。因此在材质选择上要根据季节进行恰当的划分。赣南客家服饰的主材料以棉、麻面料为主[3]。棉面料具有良好的亲肤性、吸湿性、透气性和舒适性，适合春秋服饰设计。麻面料耐热性好，不易产生静电，吸湿与放湿快，适合夏季服饰设计。因此可以选择本土原生的棉、麻材料进行制作，从原材料上回归原真性。冬季面料选择挺括性和保暖性相结合的防风面料，如防风、防水、耐磨性能极强的尼龙等，便于户外的活动。三是民俗表演服饰的材质选择。民俗表演是客家文化旅游景区彰显文化底蕴的重要环节，代表性的有赣南采茶戏等。作为来源于客家人生活场景的舞蹈，采茶戏的服饰以蓝色为主。但是作为一种还原性的民俗表演，服饰的材质要注重舞台呈现效果，因为选择带有光泽感和柔软性的冰丝绸缎闪光蓝色面料为主，既能吸引游客的目光，又便于演员的活动。

在款式设计上，提取赣南客家服饰的典型形制特点：直线型造型，立领或圆领，右衽斜襟或唐衫对襟，大襟衫与大裤脚组合，讲究对称，注重视觉的平衡[4]。导游与游览车司机服饰设计中，女子服饰采用A字母廓型，立领圆襟，强调线条的流畅感，刻画女性的曲线。夏季主要为裙装，春秋和冬季以裤装为主。男子服饰采用H字母廓型，上衣圆领、对襟，明口袋与大袖口搭配直筒裤装，表现男性的阳刚之气。清洁工人服饰款式设计领型以立领为主，冬季搭配圆领外套。门襟设计来源于带有客家特色的双门襟设计，并进行曲线的分割，进行拼接和装饰线的镶嵌，增加袖克夫，袖口收缩便于工作。售票人员与检票人员服饰以连体裙装为主，寒冷天气搭配翻驳领西装。V领与交叉门襟组合，注意曲线和组合省道的应用，要贴合女性的身体曲线，展示大方、优美的服饰形象。民俗表演服饰以赣南采茶戏服饰为例，设计灵感来源于客家人典型的大襟衫和大裆裤的组合。裤长设计为七分裤，便于表演人员进行展示，上衣为立领，袖长缩短至七分袖，左右曲线门襟，上衣两侧开叉设计。

在标识性体现的装饰图案上，衣襟统一化，代表性图案则根据工种一一对应进行设计。从赣南客家服饰的代表性图案中选择蝴蝶、鱼、凤鸟进行创新设计（如图1）。衣襟和门襟的装饰图案以二方连续为主，形成秩序的美感。男女服饰的衣襟和门襟图案形成差异。女子服饰以鱼作为主要的设计元素，红色、粉色和黑色结合，形象生动活泼。男子则以蝴蝶和花为主题，蓝色、黑色和黄色结合，形成互动的组合美感。导游服饰的图案在衣服的前片，进行适合纹样的设计。通过花蝶的变形设计，围绕山字纹和几何线条，颜色以蓝色、红色、橘色和黄色为主，构成圆形设计。游览车司机的装饰图案位于左胸前，圆形适合纹样，“客”字设计一方面传达和寓意客家文化，另一方面，花间戏蝶寓意幸福美满，表达了对游客的美好祝福。

图1 装饰图案设计Fig.1 Decorative pattern design

售票人员与检票人员服饰图案以凤鸟为主，四周围绕蝴蝶，整体图案以粉色为主，搭配黑白两色，具有吉祥的寓意，表达对游客的欢迎。民俗表演服饰图案夸张化设计，色彩组合缤纷。含苞待放的花朵与翩翩起舞的蝴蝶，传递着客家人对生活的美好祈愿。

赣南客家文化旅游景区工作人员的服饰设计立足国家非遗“赣南客家服饰”艺术与文化特色，契合江西省相关文件要求，从服饰设计的构成要素出发，在款式、色彩、面料和装饰图案上进行构思与实践，打造出系统化、规范化、原真性的系列服装，为客家文化旅游景区的发展与建设开辟新的视野。

通过分析现状与总结不足，进行设计灵感来源的梳理和设计定位的确定，并在其中融入非遗赣南客家服饰设计元素。研究以理论与实践相结合的方式，进行分类性、特色型、标识性、象征性的设计创作与实践，形成一个具有明确标识的客家文化旅游景区工作人员服饰体系。在未来，可以进一步构建设计与开发的推广机制，拓展服饰的应用范围，形成可操作性的应用模式，从而为赣南地区的旅游经济发展服务。

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